八十年代初，我生在一个小山村中，父母务农，爸爸和两个弟弟加爷爷开了个蒸酒的作坊，我上有姐姐、下有弟弟；和姐姐相差三岁有余，而和弟弟只差一岁多。小时候很多时候都是和弟弟在打打闹闹中度过，不管在家闯大祸还是小祸，都有我们俩的份。家里祖传还有重男轻女的思想。
我依稀的记得还没上幼儿园前，姐姐那时已上学；我带着弟弟在家里玩，爸妈出去收水稻了。我们肚子有点饿了，我和弟弟说，姐给你做个好吃的，你等着。那个时候家里烧有煤球（妈妈为了节约，只有忙的时候才烧，平时烧柴火），我爬在凳子上找来锅、油，开始学着妈妈的样子洗锅，又跑去糍粑缸里捞两块糍粑来（小时候过年时，家家都做糍粑，一做上百斤，吃不完就切片后泡在水缸里，几天换一次水；农忙时用于充饥，平时想吃也可以，随拿随做）。
一切准备就绪，我开始操作了。心里想在弟弟面前显摆一翻，看二姐做的好不好吃……。费尽周身力气把锅放在一个圆桶形状的煤灶上，放了些油，把糍粑也丢了进去；我们围在锅灶前，一边看一边学着妈妈的样子，把糍粑翻来翻去，时不时又用铲子戳戳，看它软了没有，软了的话就是快要熟了。平常妈妈都是放白糖，又香又甜，特别是煎得双面黄的那种，想起来都流口水。糍粑软了，这时才想起来没拿糖，我赶紧爬上凳子翻找碗柜中的糖，两个人都不认识字，拿着一包白色的就往里面倒，我们都想着要甜一点，看着手中的小半袋“糖”，商量着把它给全倒完了；待“糖”一化完就盛出来，还没等凉，我们就拿出来啃了。
我正期待弟弟夸我呢！“啊~二姐，怎么不甜；妈妈做的是甜的，你做的这个味道怎么是这样”？弟弟说。我自己也吃了，也觉得怪怪的、涩涩的……。我和弟弟说你等下再吃，我赶紧找来一盆水，把煎好的糍粑放入水中，觉得洗洗就能吃吧；用手正搓着……这时爸妈回来了，看到我们正在洗糍粑；问我们在干什么？弟弟跑过去说：“妈妈，二姐做的糍粑不是甜的，为什么她放的糖不甜，你放的是甜的”？妈妈看了看地上的包装袋笑道：“你们两个小傻瓜，拿味精当糖使，这糍粑洗了也不能吃啊”；这下家里所有人都笑开了。刚看到妈妈时心里直打鼓，心想惨定了，肯定会挨打；还好妈妈和爸爸也只是笑笑我们，没有训斥；但很严肃的告诉我们这就是不识字的后果，以后长大要好好学习；才不会闹类似的笑话。可惜，中年的我辜负了父母的一片心啊，现在一事无成；想起来觉得对不起老父老母亲了。但我还会努力，希望在头条这里争取能发光、让我的爸妈觉得没有白生我，加油！
糍粑加味精，这个“味道”至今难忘；在当今琳琅满目的调味料中，味精已不再是宠儿，甚至在我们家已经退出厨房；但在这个世界上几乎品尝过此“味”的人可能少之又少，但这就是我难忘的童年趣“味”，永生难忘。虽然我再也回不去已逝的童年，但希望自己的孩子有一个美好、快乐的童年。最后，祝福天下所有人，心里一直藏有自己心中的“味道”，不管是酸甜苦辣，还是美味佳肴，我们都要照顾好自己的身体，好好的生活。
标签：
