一早看到有宝妈私信问:一岁以内的孩子能否吃山药,红薯和南瓜呢?
其实,一岁内的孩子除了谷物类,慢慢是可以添加薯类食物的,但因为是粗纤维,不要吃太多,以免不消化。
一般宝宝在满6个月以后就开始添加辅食了。辅食初期可以从米粉开始,慢慢增加菜泥,水果泥,肉泥、肝泥等。初期都是少量添加,一样一样的来,每添加一种,观察3-5天后无过敏反应可以尝试下一种。确认不会过敏反应的可以混合添加。
一岁之前也就是辅食阶段尝试的食物种类越多,后期挑食、偏食的可能性就越小。当然了,如果之前没吃过的食材,后期也可以慢慢想办法让宝宝接受,只是难度会大一些。
12个月之前的宝宝辅食要注意的地方①容易引起过敏的食物:
花生及花生制品:如花生酱、含花生的饼干等。
甲壳类产品:如虾、蟹、龙虾、小龙虾等。其主要致敏原存在于肌纤维中的一种原肌蛋白。
鱼类:包括海水鱼和淡水鱼类。蛋类及蛋类制品:
乳类及乳类制品:如牛奶、奶酪、酸奶及发酵制品等。牛奶中的酪蛋白、乳球蛋白、乳清蛋白等是引发过敏的主要致敏原。
坚果类:如杏仁、胡桃、山核桃等,最好一岁半以后再吃。
大豆及大豆制品:如黄豆、豆腐、豆皮等。
水果如芒果、菠萝、猕猴桃等。
含面筋的谷物类产品:如小麦、黑麦、燕麦等。
这些食物部分宝宝吃了会过敏,在初次接触时爸爸妈妈一定要细心观察!如果确认过敏,就不要再给宝宝吃了。还有些食物不是人人都会过敏,属于个例,如何有过敏发生,暂时就不要吃了。
②重金属超标的鱼(鲶鱼、罗非鱼)、瓶装饮料或功能饮料、油炸食品;杂粮、豆类(纤维较多,腹泻时不能吃)。
③鸡蛋,最好是八个月以后再添加。部分宝宝对蛋清过敏,可以只吃蛋黄一岁以后再吃全蛋。
④菠菜、韭菜、竹笋等,草酸较多,影响钙吸收,要吃的话先用开水烫一烫,再切碎做成辅食泥。
⑤蜂蜜:周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立,吃入蜂蜜后易引起感染,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后,肠道内正常菌群建立,此时必要时可以吃些蜂蜜无妨。
宝宝一岁前饮食安排及用量:6个月时可以不加,后期逐渐可以加一点,一次一两滴,一岁前的宝宝油量控制在5g左右。一岁之前尽量不要加盐,孩子所需要的钠已经在日常饮食上有足够的摄取,不需要再额外添加。
每日谷类总量控制在50g左右,薯类适量。像红薯土豆这类淀粉比较多的,一定要控制量,不要一次吃多了。
一岁前的宝宝辅食还是要精细点,从糊状、泥状慢慢过渡到小块,一定要弄熟透,对于不好消化的食物,最好去皮,比如玉米粒和红枣的外皮,一岁前最好剥掉再给宝宝吃,一次也不要吃多,以免不消化。
山药,红薯,南瓜营养都不错,是适合用给宝宝做辅食的,可以当做宝宝上午的点心,直接切块蒸熟;也可以做成泥食用。
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