本文由萝妈原创分享,欢迎关注、留言,萝妈教你创意的美食创作,品味各地的美食风采。本期萝妈分享的内容是:怀孕之后,不要错过8种美食,孕妈和胎儿营养需求都在这里!
整个孕期孕妇们需要十分注重饮食,从一颗小小的胚胎着床到成熟的过程中,胎儿都在不断地通过脐带吸收来自母体提供的营养物质和氧气。每一位母亲在怀孕期间,身体担负着宝宝以及自身的各种需求,在饮食方面所需要的营养摄入要比平时多很多,并且还需要在不同的阶段补充叶酸、维生素、蛋白质、铁剂以保证整个孕期的健康。
在怀孕期间的饮食起居都要格外的注意和讲究,家里的所有人都希望孕妈吃各种能买到的好吃的、大补的、热性的、营养价值高的食物,以此来保证孕期的营养摄入,家里的老人根据自己当年的经验给孕妈们做许多食物,这时我们的孕妈一定要学会及时拒绝,不能盲目地认为所有的食物都要吃。当然有些食物确实是孕妈必须要吃的,不仅能够提供丰富的营养,还能保证胎儿的正常生长发育。
很多都是新手妈妈不是很清楚到底什么食物是对孕妇和胎儿都好地,那么,今天萝妈就和大家来揭晓8种孕妈不能错过的美食,怀孕之后,就当作日常饮食,孕妈和胎儿营养需求都在这里,能提供孕期营养需求!
1、银耳
银耳作为女性多年以来的平价保养品,含有丰富的蛋白质。熬煮后,口感绵软,胶质丰富,非常适合饭后食用,也可以做菜。多吃银耳,妈妈和宝宝的皮肤都会很滑。
做法:把银耳撕碎,然后加水和糖熬出胶质,可以加点红枣或者紫薯。
2、鹅蛋
鹅蛋比鸡蛋、鸭蛋的个头要大很多,营养价值也很高,并能够充分被人体消化吸收,会促进宝宝的大脑和骨骼生长,所以孕妈们在有条件的情况下,可以经常食用,但市面上的鹅蛋品质良莠不齐,所以建议孕妈考虑清楚,一定要购买新鲜的进行烹煮。
做法:鹅蛋如果用来水煮,估计太大孕妈很难吃下一个,所以可以平常用来煎蛋,加点葱花直接煎着吃,或者也可以做成西红柿炒蛋!
3、莲藕
莲藕味甜性甘凉,具有清热开胃的效用,可生食或入菜,莲藕有大量的膳食纤维,对于孕期易出现便秘的妈妈们,可起到通便的作用,同时也会促进孕妈的食欲增长。
做法:最好的方式就是用来炖汤,和排骨一起炖汤是孕妈最好的选择!
4、南瓜
南瓜是一种营养价值丰富的粗粮食物,可以缓解便秘情况,消除孕期水肿,对于一些嗜糖如命的妈妈来说南瓜是很好的食物,含有的果糖能够满足需要,并且不会对血糖含量有太大的影响。
做法:南瓜平常可以直接蒸熟,然后搅拌成泥,再倒入水,熬成南瓜羹,对于孕期没有食欲的孕妈来说,这样喝点南瓜羹也是不错的选择!
5、蓝莓
蓝莓富含丰富的花青素、纤维物质,对眼睛的发育非常好,在胎儿眼睛发育的阶段,孕妈可多食蓝莓,蓝莓还可预防感冒,提高身体免疫力。
做法:蓝莓可以直接食用,当然也可以用来做蛋糕,如果加工制作一定要少糖,孕妈别吃太多糖粉!
6、鸭肉
鸭肉性凉,是日常生活中滋补的佳品,既不会上火,又能补充所需的营养,一举两得。鸭肉中铁元素较高,孕妈在孕期一定要注重补铁,防止因缺铁导致贫血,对孕妈和胎儿造成伤害。
做法:先热锅烧油,然后加入一些姜,先把姜烧出香味,把鸭子倒入不断的拌炒,等油都逼出来了,然后加入水、酱油、盐、少量冰糖下去小火炖40分钟,等水都差不多干了之后,继续翻炒2分钟后,直接装盘开吃。
7、橙子
橙子的果肉含有大量的水分,既可以解渴,又能补充丰富的维C,维生素C会让妈妈和宝宝都拥有白皙的皮肤。而橙子味道微酸,可以缓解孕吐造成的不适。
做法:直接吃是最好的方式,当然也可以做把橙子开一个口,橙肉掏空,挖出来吃掉,然后用鸡蛋和牛奶再加一点点糖下去搅拌均匀,倒入橙皮容器中,下去大火蒸10分钟即可。
8、芝麻酱
芝麻酱香气浓郁,会让孕期的妈妈食欲大开,改善孕吐带来的不适,可以与很多食材搭配进行烹饪,适当吃一些芝麻酱,可以补充钙质。
做法:芝麻酱主要是用来日常炒菜做饭搭配调和之用,当然可以用来蘸其它食物吃。
萝妈有话说对于孕妇来说,孕期饮食上,一定要选择有营养的吃,今天萝妈分享这8种孕期不能错过的美食,希望大家能够记好,把这8种美食当作自己日常的食材,来做更多的美食,这样既可以补充孕期所需营养,又能享受到美食,何乐而不为呢?
好了,本期萝妈的分享就到这里了,欢迎关注、留言,萝妈教你创意的美食创作,品味各地的美食风采。
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